20元成本假全聚德烤鸭卖120元

　　被起获的假冒“全聚德”商标和烤鸭

　　20多元一只的半成品烤鸭，套上包装摇身一变，就成了售价120元的“全聚德”烤鸭；推销给小餐馆的洗洁精，竟然是用一半原液兑一半水而成……今年8月7日，公安部部署全国公安机关开展了代号为“昆仑”的行动，北京警方捣毁两起食品领域制假售假窝点。其中，起获假冒“全聚德”商标30余万件，假冒“全聚德烤鸭”400余只，刑事拘留16人；起获假冒知名品牌洗洁精1000余箱，假冒标识2万余张，包材3000余件，刑事拘留14人。

　　11月29日，北京警方做客北京青年报直播节目《警探号》，现场揭秘捣毁黑窝点行动。

　　揭秘一

　　20元的半成品套上包装就成了“全聚德”

　　2019年3月，丰台公安分局接北京全聚德仿膳食品有限公司举报，发现有人制作并销售假冒“全聚德”品牌烤鸭的情况。对此，丰台分局成立由环食药旅、刑侦、属地派出所等多部门参与的专案组，对案件线索开展侦查。经工作，专案组发现该犯罪团伙组织分工明确，团伙成员中有人负责在浙江组织生产各类假冒“全聚德”的标识及包材，有人负责从河北正规肉制品厂购进真空塑封烤鸭、鸭饼和鸭酱。相关包材及半成品烤鸭运到北京后，在“黑作坊”内进行加工、包装，再通过导游推荐等渠道销售给来京游客。

　　掌握了该犯罪团伙人员构成和活动规律后，在公安部食品药品犯罪侦查局的协调指挥和浙江警方的大力支持下，8月7日，市公安局组织环食药旅总队、网安总队、丰台分局等部门，会同市场监管局食药稽查部门，在浙江苍南县及本市丰台、朝阳等地同步开展收网。一举捣毁多个生产加工制售假冒“全聚德”品牌烤鸭的“黑作坊”，起获假冒“全聚德”商标30余万件，假冒“全聚德烤鸭”400余只，刑事拘留16人。目前，案件正在进一步审理中。

　　“一般烤鸭还会分五香味的、原味的，但是对于他们来说，假冒的袋子可能有区分，但实际上鸭子都是一个味儿的，装的时候，摸到哪个就装哪个袋子里。”北京市公安局丰台分局环食药旅中队中队长赵宇介绍，一只半成品烤鸭成本约为20元，套上假冒全聚德外包装后以50元的价格批发给导游，导游转手以120元左右的价格销售给游客，且进行半成品加工、包装的“黑作坊”，均没有食品卫生许可证，包装、仓储、运输等环节的卫生防护措施难以保证，有可能造成烤鸭变质，对食用者身体健康存在潜在危害。

　　不仅如此，导游在车上忽悠大家买也颇有手段，据赵宇介绍，通常他们会游说称“北京是一个大市场，旅游商店都有提成，我们是旅行社，和全聚德都有关系，我们能从内部拿价，和正品一样。”此外，他们还宣称“一只烤鸭1公斤，买两只就超重了，自己带回去还要安检什么的”，而他们能邮寄到家，老百姓一听，大多数就都买了。

　　揭秘二

　　假洗洁精都卖给小餐馆和洗车行

　　2019年8月，朝阳公安分局接群众举报，发现在十八里店乡有制售假冒餐厨洗洁精的情况，朝阳分局环食药旅部门经过近一个月的缜密工作，逐步掌握了该团伙的人员构成、制作流程、销售渠道等情况。

　　9月20日，朝阳分局环食药旅大队会同十八里店派出所兵分三路开展收网行动。民警在位于十八里店乡某村的制造假冒洗洁精窝点，当场将正在进行勾兑灌装、贴标装箱的嫌疑人李某艳、马某强等5人抓获；在朝阳区两处批发市场内，将刘某文等9名销售人员抓获。

　　经查，该制假团伙窝点老板李某艳从河北购进原材料，从网上购买或回收带有品牌标识的包装材料，雇佣工人进行勾兑灌装及贴标装箱，以每箱150元的价格销售给门店，这些门店再以知名品牌的正品价格向客户销售进行牟利，并为制假窝点大量回收带有品牌标识的空桶用于二次灌装。

　　据了解，嫌疑人在勾兑假冒洗洁精时，往往会用一半原液兑一半水，在有人“下单”时，进行订单式生产。最终，这些洗洁精大都卖给了小饭馆洗刷餐具和洗车行洗车。

　　“这些假冒餐厨洗洁精因为没有通过质检部门的检验认证，产品成分不符合质量标准，特别是餐厨洗洁精主要用于清洗厨具餐具，除菌去污等指标均不达标，长期使用会对人体健康造成损害。”朝阳公安分局环食药旅大队民警沙毅介绍说。此次行动，共起获假冒知名品牌洗洁精1000余箱，假冒标识2万余张，包材3000余件，刑事拘留14人。目前，案件正在进一步审理中。

　　揭秘三

　　免费体检之后推销“包治百病”保健品

　　除了烤鸭、调料等日常饮食，一些保健食品的违法也是“昆仑行动”的打击范畴。

　　2019年2月，海淀分局接一老人举报，被一中医按摩店以中医按摩、治疗身体疾病为由诈骗17万元。接报后，海淀分局环食药旅中队会同北太平庄派出所成立专案组，立即开展调查工作，通过事主介绍和暗中走访，发现该按摩店内客户以中老年人为主。

　　“按摩店以按摩为由，招揽顾客，经过两三次按摩掌握顾客身体情况后，以回馈老客户为由，聘请一位所谓‘教授’来店为顾客免费检测身体。”在《警探号》直播节目中，北京市公安局环食药旅总队食药支队中队长郑光达介绍道，在检测过程中，“教授”会通过按摩店事先提供的客户资料和现场情况，告知顾客身体存在疾病，可以通过店里的按摩就能够治愈。按摩店分别以按摩费、治疗费、办卡等借口骗取事主17万元。

　　通过加大摸排力度并进一步梳理相关线索，警方发现这家按摩店不但分工明确、组织严密，除了负责顾客按摩身体的普通员工之外，还有负责扮演“教授”和协助诈骗诱导老人的专职人员。2月13日，专案组一举将按摩店老板、店长、假教授以及按摩师等六名涉案成员抓获归案。

　　据介绍，此案中犯罪嫌疑人主要利用了老人身体容易出现健康问题、防范意识较弱的特征，骗取老人钱财。警方提示：就医要到正规医院，遇到疑惑可以和亲朋好友沟通交流，多方查证辨识真相，提升防范意识，让犯罪分子无机可乘。

　　此外，2019年6月29日，海淀分局环食药旅中队会同北太平庄派出所一举捣毁以卓某喜为首的保健品诈骗团伙，刑拘16人。经查，2018年至2019年期间，犯罪嫌疑人卓某喜等人成立北京鼎鼎生物科技有限公司，以经济条件较好且无生活负担的高级知识分子或“空巢老人”为对象，利用老年群体的空虚心理和对健康生活的迫切向往，以“亲情牌”、“健康牌”骗取老人的信任，组织免费体检或义诊，夸大病情，以“包治百病”的保健品为道具，通过固定“话术”，诈骗老年群体购买高价保健品，涉案金额100余万元。

　　小贴士

　　涉环食药旅违法线索可这样举报

　　北京警方在此提示广大市民，食品安全无小事，在购买商品时一定要选择商场、超市、专营门店等正规场所。对于发现的食品、药品、生态环境领域违法犯罪线索可拨打电话010-83061992或110进行举报，也可通过电子邮箱和信件的方式举报（电子邮箱：BeijingPolicehsyl@163.com；通信地址：北京市西城区白云路西里13号院 北京市公安局环食药旅总队，邮编：100045）。

　　文/本报记者 叶婉 实习生 张玉杰

　　摄影/本报记者 黑建军 统筹/张彬