思明区市场监管局突击检查食品展销会 把好年货安全关

　　年关将至，不少市民早早置办起了年货。为了把好年货安全关，近日，思明区市场监管局联合莲前市场监管所，对在会展中心举办的食品展销会开展食品安全专项检查行动。

　　据了解，此次食品展销会A1和A2两个展厅内共有80余个食品摊位，从整体上看，摊位证照齐全，预包装食品和散装食品都有标签标识，进货可溯源。在农产品食品展销区，摊位上售卖干鲜土特产、坚果、蜜饯、奶干、饼干等，销售的食品来自全国各地，大部分是需求量较大的节日食品。

　　检查中，执法人员发现了一些问题。比如，少数摊位的主体认证只有复印件，无原件或复印件加盖印章；部分摊位的直接入口食品敞开售卖，无防尘防蚊虫设施；部分摊位的散装食品标签标识不规范；个别食品摊位索证索票不齐全；还有个别经营直接入口食品的摊位销售人员未戴口罩、手套和帽子。

　　执法人员现场指导存在问题的商家立整立改，对直接入口的食品加盖，并戴好帽子、手套规范操作，索证索票不齐全的商品立即下架。同时，要求展厅负责人通知所有食品摊点，督促摊点经手食品的销售人员戴好帽子和口罩。

　　随后，执法人员还对举办服装折扣博览会的展厅进行现场检查，重点检查了商品的标签标识、经营许可等内容，总体情况较好，但也发现其中一家商家涉嫌销售无生产字号、无保质期的化妆品以及虚假宣传行为，并依法立案查处。

【小贴士】

　购买散装食品三注意

　　一要注意查看销售环境是否干净卫生。购买大包装食品拆装销售、糕点类食品散装以及现场加工制作销售的食品时，要仔细查看经营者是否具有符合卫生要求的洗涤、消毒、储存等设施或设备，对于生产经营环境狭小、混乱，无法保障食品安全的场所，消费者要慎重选择。

　　二要注意经营者操作是否规范。《食品安全法》明确规定，经营直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品的销售人员必须持有效健康证明，操作时须戴口罩、手套和帽子。消费者在购买这些食品时，如果发现从业人员未佩戴口罩、手套和帽子，或在佩戴手套的时候拿杂物等致使所售食品存在被交叉污染的不当行为，要慎重选购。

　　三要注意查看食品标签标识是否完整。根据《食品安全法》，食品经营者贮存、销售散装食品，应当在贮存位置和包装容器外标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。消费者购买时，要注意查看标签标识，对于无标签的食品或标签标识中食品名称、生产日期、保质期等重要内容不齐全的食品，要慎重选购。(记者 陈泥 通讯员 吴静