大闹天宫的庆功会上，玉皇大帝为何请如来佛吃龙肝凤髓

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在《西游记》中，天庭的食物是极为讲究的。什么样的会议上什么菜，吃什么水果等，都是有说法的。不过，有一样菜肴只在大型的宴会上出现——龙肝凤髓。书上第一次出现龙肝凤髓是孙悟空看管蟠桃的那次蟠桃大会。这次会议算是天庭的重要会议，各方领袖都到场了，场面极为热闹。

其实大家不明白，龙在西游世界里，是很低级的东西，而且种类很多。取经的导火索是什么？泾河龙王擅自改了降雨量而被斩！算命先生泄露天机没事，他不过就是小小违了点规（从他熟练操作来看，以前也这样干过），居然就被斩头，这只能说明，他的地位实在太低了，说斩就斩！

读者大都有一个认识误区，认为吃肉就是吃荤，其实不然。荤，乃是葱、蒜、韭、薤、芫荽等五种味道辛辣的食物。佛教和道教都主张不吃荤。那么，为什么不吃肉呢？因为佛教以杀生为大罪孽。若是贪恋吃肉，必然惹人杀生。为避免杀生，故此不吃肉。其实，吃肉需要杀动物，杀动物是杀生；那吃素要杀植物，就不是杀生吗？在佛教看来，其一，植物远比动物低级，而人类又比动物高级；其二，人类为了活命，必须吃东西，吃低级的植物，比吃高级的动物要造孽小。所谓众生平等，不过是又一个谎言。

根据元明时代文学作品中对龙肝凤髓的描写，可以很明确地说，这指的是很罕见、稀有、好吃、珍贵的食物。适用于瓜果、小吃、点心、零食，同样也适用于荤菜。鉴于玉帝不可能请如来佛吃荤，所以龙肝凤髓最大的可能是瓜果或点心。元明时代流行的八珍中也有龙肝凤髓，不过并非指的是大荤的菜，而是指一种特别好吃的奶酪制品。可见，龙肝凤髓并非真正的龙肝和凤髓，而是好吃的食物。