中国盐 意思是在器皿中煮卤

“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。中国人大约在神农氏（炎帝）与黄帝的时期开始煮盐。中国古时的盐是用

“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。

《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。

传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。

中国人大约在神农氏（炎帝）与黄帝的时期开始煮盐。

中国古时的盐是用海水煮出来。

20世纪50年代福建有文物出土，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古人已学会煎煮海盐。

根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。

任延东2022-04-16 12:37:09盐”字本意是“在器皿中煮卤”。

《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。

传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。

中国人大约在神农氏（炎帝）与黄帝的时期开始煮盐。

中国古时的盐是用海水煮出来。

20世纪50年代福建有文物出土，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古人已学会煎煮海盐。

根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。

李国林2022-04-18 09:57:58盐文化最早是起源于中国，已经有了超过4000年的历史。

在古代，盐的名字叫做“鹽”，意思是在器皿中煮卤。

有时候我也在想，一种文化能够传承几千年，当真是件了不起的事情，这也侧面反映了，在中国古代的人民，就已经对盐有了依赖