怎么煮鸡蛋 中间拨动几次鸡蛋

教你如何煮鸡蛋许怡乐2021-06-0400:13:02煮鸡蛋有讲究，这样煮才好吃又营养文彭彭2021-06-0521:33:51怎样煮鸡蛋比较好？第一步，清洗鸡蛋。第二步，浸泡鸡蛋。第三步，用凉水煮鸡蛋，小火烧开。第四步

教你如何煮鸡蛋许怡乐2021-06-04 00:13:02煮鸡蛋有讲究，这样煮才好吃又营养文彭彭2021-06-05 21:33:51怎样煮鸡蛋比较好？第一步，清洗鸡蛋。

第二步，浸泡鸡蛋。

第三步，用凉水煮鸡蛋，小火烧开。

第四步，中间拨动几次鸡蛋。

第五步，水开后五分钟左右既熟。

第六步，冷却开吃王凌璇2021-06-07 23:21:341、清洗鸡蛋。

鸡蛋表面会有些残留的鸡粪便、土、粉尘之类的，因此在煮之前最好多洗几遍，用清水冲洗。

但是对于吃不到的鸡蛋不要洗，否则会放不住的。

2、浸泡鸡蛋。

洗完鸡蛋后，可以在盆子里吧鸡蛋浸泡几分钟，这样再煮鸡蛋比较好煮。

3、凉水煮鸡蛋，小火烧开。

煮鸡蛋时，一开始就要用凉水，可不要用滚烫的开水，否则鸡蛋外面熟了里面还糖稀呢，小编就遇到过这种尴尬情况。

然后调成小火烧开水，煮一会儿。

4、中间拨动几次鸡蛋。

煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。

注意拨动鸡蛋时要小心虚到手或者被烫到哦。

5、控制好煮鸡蛋的时间。

煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右，注意是水开后的时间哦，不是一开始放入凉水的时间，这样鸡蛋煮不熟的，会有残留的细菌等有害物；但鸡蛋也不要煮的太过，超过10分钟会破坏鸡蛋里的营养。

6煮好鸡蛋后冷却技巧。

鸡蛋煮熟后，想让鸡蛋更容易扒壳，可以把鸡蛋放到凉开水里激一下，但是不要用凉水，生的凉水里含有不少细菌，浸入鸡蛋里人吃了不卫生。

郭晨雨2021-06-07 13:11:53煮鸡蛋还是很好煮的哟，先把鸡蛋洗一下的，再参水到锅里面哟，鸡蛋也一起下锅，火就中火就可以了哟，等水开了，把火关小一点，煮5分钟左右就可以了哟。