童子尿煮蛋 而且鸡蛋还不能煮破

食材就是童子尿、鸡蛋。以前一般用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，那是最香的，外焦里嫩，说起来很奇怪，蛋都没有煮破，可是蛋却很咸，连蛋黄都很咸了，一次也不能吃多，吃两个是最好的。现在的做法是先煮一段时间。然后敲破一点，继续煮

食材就是童子尿、鸡蛋。

以前一般用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，那是最香的，外焦里嫩，说起来很奇怪，蛋都没有煮破，可是蛋却很咸，连蛋黄都很咸了，一次也不能吃多，吃两个是最好的。

现在的做法是先煮一段时间。

然后敲破一点，继续煮，入味。