上海日式料理 新疆菜流行程度次一等

日料相对环境好+女生喜欢吧，加上很多自助日料可以满足不同的胃不会发生我想吃海鲜他想吃肉结果难点菜的尴尬，其实味道也就这样。对我而言谈恋爱的时候吃日料多，有小孩以后为了照顾孩子的胃口本帮苏杭菜就比较多了想起来因为点评

日料相对环境好+女生喜欢吧，加上很多自助日料可以满足不同的胃不会发生我想吃海鲜他想吃肉结果难点菜的尴尬，其实味道也就这样。

对我而言谈恋爱的时候吃日料多，有小孩以后为了照顾孩子的胃口本帮苏杭菜就比较多了想起来因为点评里评论的大部分是女生吧！！！hi~我是 木鸟民宿 呀！看这里，上海本帮菜来了，绝对好吃~荐几个上海本帮菜的餐厅，口碑都不错，可以根据自己的经济情况去尝试~有价格亲民的，也有小资情调的，但总的来说菜品味道都不非常不错~这次老公要去上海出差，于是我请了几天假想和他一起也去感受一下大上海的魅力。

房间是我从 木鸟民宿app 上预定的，老公不愿意担心没有发票，后来和房东联系才知道原来民宿也可以开发票~于是我们的上海之行就开启了两个人也只是花了149，而且住宿环境和交通各方面都很满意。

在上海简直不敢相信哈~民宿最大的优点就是温馨，老公基本上只有晚上有时间，我白天自己玩耍，房东知道情况后积极地帮助我规划出行路线，还建议我们晚上可以一起去吃上海本帮菜~超级贴心。

整租宜住2人 149元/晚上海作为港口城市，海纳百川汇集了各个地域的菜系，但是本帮菜一直占据着重要的位置。

本帮菜是上海菜的别称，以浓油赤酱、醇厚鲜美为其特色。

不但上海人爱吃，来上海旅游的人们也会把它作为餐饮的首选。

下面这几家是房东这个老上海人推荐的~用他的话说就是“老好切额”1、新上海（日月光中心广场店）地址：徐家汇路618号日月光中心4楼这是一家开了九年的本帮菜餐馆，环境是中式古风，传统的灰砖墙，木质大门古代的木桌椅，就像普通的大院一样~也有包间，雕花的红木屏风隔出一个自己的空间光这环境就觉得十分nice啊。

这里经典的本帮菜菜式都有，草头圈子 、蟹粉豆腐 、本帮熏鱼、白斩鸡、咸肉炒饭都是这里的招牌菜，最近出的mini红烧肉也很圈粉，赤红的颜色，油而不腻在搭配半个鸡蛋真是吃的刚刚好~2、海金滋（96广场店）地址：东方路796号2楼229-230海金滋这个招牌已经在上海有30年了，经过30年的打磨“浓油赤酱，糖与酱油”完美融合入。

连国民老公都赞叹不绝的本帮菜馆，环境简单明亮，葱烤大排、狮子头、菜饭、蟹粉蛋是海金滋的代表味道，来了必点老好切额~葱烤大排肉质很嫩，因为是一小块一小块的所以很入味。

蟹粉蛋非常嫩滑的口感加入了少量的香醋和姜末，居然吃出了阳澄湖大闸蟹的味道，现在说起来口水都要流下来了~.3、露月喆地址：南京东路66号3楼这是位于外滩的一家私房本帮菜餐厅。

整体装修风格既有老上海的绝代芳华又不失西方艺术的体现。

这里摆盘精致，雕花精美，处处展示着厨师的刀工，我和老公点的陈香醋排骨、清真笋壳鱼、唐灼鲜松茸汤都非常惊艳~尤其是清真笋壳鱼，鱼真的蛮大的，服务员会帮你拆好，放进你的碗内，肉质很厚、非常嫩。

但是不会碎、酱油的味道不重，鱼刺比较少，简直是懒人必备啊~4、志超酒家地址：浦电路202号开了二十几年，接地气的“苍蝇小馆”。

这里的价位相对比较亲民，菜品很丰富，不但有经典的本帮菜还有各种海鲜类。

不可错过的菜品，一品虾、腐乳花蛤、八宝辣酱炒年糕、金沙肴蹄等。

性价比真高。

八宝辣酱炒年糕真的很好吃，口感甜甜的，里面的年糕很糯，花生碎量很大，最后我们都没有吃完~打包带走超好吃。

.5、妈妈家日月光店地址：徐家汇路548—4号荣登2019年的“必吃榜”。

这里的菜量很大，罗宋汤我觉得是全上海最好喝的，每桌必点排骨年糕，土豆色拉很怀旧的味道。

环境很一般，价格亲民，这些就够了~如果不喜欢吃偏甜的口味，椒盐排骨馄饨、脆皮小黄鱼和葱油捞鸡，鱼和鸡都很嫩，味道很好这几个推荐给你~6、光明邨大酒店地址：淮海中路588号全上海性价比最高的老字号了吧！365天都在排队，价格太亲民了，味道也在线！酱鸭口碑第一名，炒猪肝也很棒，去的时候饥肠辘辘但是为了吃到酱鸭坚定的等着~这是一道冷菜，但是酱非常入味，房东告诉我们这酱应该是他们秘制的别家吃不到这个味道，来他家必点~他家的月饼在当地也是一绝！7、上只角地址：长乐路175-4号复古风的装修风格，让人耳目一新。

气质优雅的吃着本帮菜，糍饭糕和油墩子，重点推荐的两款点心。

海鲜炖蛋、椒盐排条都还可以。

遇到大闸蟹上市，这里还会有很多和蟹有关的美食哦！油墩子一直时老上海的味道多年来都没有经过改良，胡萝卜丝切得很细多汁甜中带咸。

外表酥脆~一口下去鲜香四溢~8、兰亭餐厅地址：黄浦区西藏中路180号高盛商厦1楼平民餐厅，性价比高！很多来上海旅游的人，慕名而去。

招牌菜有椒盐排条、鸡骨酱、腐乳空心菜、棉拖黄鱼、兰亭炒饭等等。

鸡骨酱浓油赤酱味，拌饭超级下饭，很有上海特色。

是他们的招牌。

我们的上海之行愉快的结束了，去上海吃什么你get到了吗？——————————————--————我是分割线———————————————木鸟民宿app 还有你更多不知道的，新用户还会有150元的专享红包~不同价格不同风格的民宿尽在木鸟民宿~直接戳链接了解一下吧戳戳戳~图侵删日料在上海很热门，没错，上海最热门的全是日料，不准确。

日料在上海是很火，但说上海最热门的美食全是日料，那是误解，日料在上海也有高中档，不比较拉面寿司比萨这类快餐简餐，基础日料人均二百到四百的放题是最受欢迎的。

点评上这个档次的餐厅也最热门，。

这个档次的法意西餐厅确实没有同档次的日料热门。

但人均再高一点，500以上的，　法意西也热门了，流行度不输日料（特别是各种牛排馆，好的都是五百上千以上）。

　当然任何时候外来饮食要压过地头蛇那也是不可能的，能和中菜并驾其驱也就是上限了（外国菜最主要的劣势是价格，口味差异并不是主要的，上海人有接受新事物的热情。

）上海的餐厅按流行程度排序： 中菜：本帮菜，粤菜，川菜，淮扬菜，杭州菜，宁波菜这6家是上海中菜的主流。

湘菜，西北菜， 东北菜， 京菜，新疆菜流行程度次一等，其它的都是小众菜（贑，闽，滇,鲁，等）国外菜： 正餐：日料，法国菜，意大利菜为主流。

快餐：美式，意式，日式为主流。

其它各国菜都有，但影响办难及以上的。

借用一下点评，上海的各国餐顶搜索后的数据。

因为中餐 2个人很难点菜西餐 人多很难点菜所以只能日料了啊。

。

。

消费群体决定的已知芝士回答宇宙里最平权的城市为上海，平均收入最高的为上海，女性地位最高的也是上海。

那么就可以得出：吃饭这个事在上海是要征求女性朋友的意见，而西餐和日料基本都是女性爱去，所以，上海最热门的美食是日式料理。

然而，其实也不是，你就看周末排队最火的几个店，压根就不是日料，点都德，一绪，牛 ，甚至之前的海底捞，一绪牛牛是日式火锅，排队最多最久是因为它是自助，翻台率太慢，并不代表它最火。

还有就是跟风太多先搞清楚是不是，再问为什么。

上海的菜系丰富到没有哪个能称得上最的。

我刚才问了上海的朋友，如果我在这个问题下面回答“因为上海菜不好吃”会不会被围攻。

他说不会，所以我就这么答了。

我就讲讲自己好啦 可能没什么代表性感觉日料是人气高的但是没有人能说人气是最高的吧我个人来说如果吃日料还是吃功德林我肯定会选功德林的日料人气高 给题主人气最高的原因可能有一下几种:1上海人真的很喜欢日本 是真的很喜欢(不是贬义 自己也是上海人)以至于想要了解日本文化或者受这种文化熏陶 吃日料是最简单的途径吧2上海的日本人很多 以至于日料店也很多 虹桥周边好吃的小店很多题主3题主说的人气高的日料可能是特指自助 250~300一人对于聚餐来说很实惠 所以人多4对于自身自带单身气场的人来说一个人吃日料不会觉得奇怪以上都是自己猜测没有统计过 然后就想说点自己的！真的没有特别喜欢吃日料 大概就是正常的好吃的东西的范畴内 而且对于我的长辈 他们有些对于日料的概念就还只是刺身 所以其实人气不高可能在年轻人里人气是高的 在题主周围的环境里是人气最高的除了台湾，魔都是全世界最哈日的地方中餐要么小南国走商务流 要么苍蝇馆子西餐 种类很多的 高水平的不好做的 好吃的一般单人500+ 老外比较清楚 比较小众 但是还有有那么几个的日料相对好做些 消费也在200-300挺多的额，日料很热门吗？生煎对多数人来说都好吃，但不太会有人敢拉着暧昧对象去嘈杂的小店里排队，这不是一个口味的问题。

同样的道理也适用于公司聚餐，中餐要吃到让人觉得“受到款待”，还要合众人口味，花的钱只怕比日料更多。

而日料不管你吃不吃得惯，那各色刺身一摆，总之让人觉得公司诚意是够了，吃不惯只是我自己土。

日料店提供了约会需要的高级感、私密感，吃起来还容易保持优雅的仪态，食材的特殊性让它可以心安理得地以高利润率价格售卖而不容易引起反感。

高企的租金，也更利于日料这种暴利的店，一些薄利的平民美食会被排挤到偏僻角落甚至消亡。

至于为什么在上海这一现象才如此明显，那首先是因为上海一度有相当大数量的日本人群体，即便现在人数有所下降，但上海依然是中日交流的最前沿，自然而然地接纳了一些地道的日料店。

上海的地理位置和经济开放程度，都让上海在物理和文化上利于日料店的推广，而当日料店变成一种常见的东西之后，它的异域感会下降。

这种情况就有些类似于日本的“中华料理”了，上海其实也有很多低水平的所谓“日料“，也因此上海人尤其了解什么是更地道的日料，一些高价也确实更高质的日料店可能暂时只在上海才有生存空间。

如果这说明上海“哈日”，那么日本的横滨等地肯定“哈中”。

在我看来这种现象就和云南靠近越南的地方容易品尝到越南美食一样是一种正常现象，我如果是红河州人，很可能对本地的食物更挑剔，而更容易给偶而吃到的异域美食打高分，尤其是它在环境和摆盘上能做到高水平的情况下。

适合一个人吃 我大fff永垂不朽价位适中你去2号线威宁路站的滨谷广场3楼吃下滨寿司就明白了。

因为最近几年日本进口的海产很便宜，为什么便宜请搜索福岛，为什么允许进口你决定在国内有花钱活着托关系办不了的事吗？