兰州拉面是哪个地方的菜 而每家秘方又有不同

你可真是“人才”，“兰州——拉面”你说是哪的“菜”。只有在兰州以外的地方才叫“兰州拉面”，本地人称“牛肉面”，汤料以牛肉熬制并加入“秘方”调料，而每家秘方又有不同，所以各家牛肉面味道差异很大。牛肉面讲究“一红”（油泼辣椒），二白“萝卜片”，三黄“面”，四绿“香菜、蒜苗”，五清“汤清”。有时间来兰州我请你吃一碗！任雅萱2021-04-0617:34:2

你可真是“人才”，“兰州——拉面”你说是哪的“菜”。

只有在兰州以外的地方才叫“兰州拉面”，本地人称“牛肉面”，汤料以牛肉熬制并加入“秘方”调料，而每家秘方又有不同，所以各家牛肉面味道差异很大。

牛肉面讲究“一红”（油泼辣椒），二白“萝卜片”，三黄“面”，四绿“香菜、蒜苗”，五清“汤清”。

有时间来兰州我请你吃一碗！任雅萱2021-04-06 17:34:26你是QQ餐厅的吧？选 西北菜。

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