非洲人生活习俗 味道鲜美的蚁酱

非洲人的生活习惯：1、非洲人见到外国客人，总是显得彬彬有礼，先是热情打招呼问候，然后握手致意，有的甚至还要拥抱亲吻表示友好感情。刚果人同客人交谈时，习惯于用手或头作出各式各样的动作，以烘托自己语言所表达的含义，从而加深宾主之间的感情交流。外来客人如果能够熟悉并掌握当地一些加深感情交流的动作，即使不懂当地的民族语言，也能够同当地人进行简

非洲人的生活习惯：1、非洲人见到外国客人，总是显得彬彬有礼，先是热情打招呼问候，然后握手致意，有的甚至还要拥抱亲吻表示友好感情。

刚果人同客人交谈时，习惯于用手或头作出各式各样的动作，以烘托自己语言所表达的含义，从而加深宾主之间的感情交流。

外来客人如果能够熟悉并掌握当地一些加深感情交流的动作，即使不懂当地的民族语言，也能够同当地人进行简单的思想上的沟通与交流，向当地朋友表达见面时的诚挚问候。

2、非洲人招待客人的副食品主要有，香煎肉排、咖哩牛肉、串烤羊肉、清炖整鸡、红烧鱼块、鱼香肉丝、土豆烧肉等。

这些菜看的味道 浓郁，甜辣适度，焦香爽口。

3、非洲人人还经常用当地的野味食品招待客人，如将当地的大黄蚂蚁捕捉后制成营养丰富、味道鲜美的蚁酱，用来拌猴子肉吃，风味独特，许多外来之人别说吃过，恐怕从未听说过。

刚果人自制的香蕉酒，芳香扑鼻，口感特殊，是待客饮料中的上品。

4、非洲人讲究发型不仅是爱美的表现，而且还表明非洲各国人民的民族属性、传统观念和性格特点，乃至人的不同处境。

例如，妇女剃了光头，通常是寡妇标志，说明她已失去了丈夫；尼日尔小孩头上分别留有一绺、两绺或三绺头发，这表明孩子已失去了父亲、母亲或双亲；几内亚富尔贝族人不论男女，只要头发蓬松散乱，便是告诉人们，他们正在服丧。

5、非洲流行的招招呼方式——举起右手、手掌向着对方、目的是表示“我的手并没有握石头。

”显然，它是在表明：“没有武器”这个习俗，自古在世界各地普遍地被采用，只不过样式稍微不同而已。

它可以说是友好的象征。

6、在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。

吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。

每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。

此时无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。

拓展资料：非洲人一般指撒哈拉以南非洲的尼格罗人种居民，他们的语言分为科伊桑语系、尼日尔-刚果语系、班图语系和尼罗-撒哈拉语系四种。

由于非洲撒哈拉沙漠以南地区居民当多为黑皮肤，所以非洲人常用来指代黑人。

有时非洲人包括北非的阿拉伯人和南非的高加索人种。

非洲的黑皮肤居民分为很多不同的类型。

最常见的是苏丹尼格罗人和班图尼格罗人。

除此之外，还有黑白混血的埃塞俄比亚人和黑黄混血的马达加斯加人。

以及世界上最古老的种族——尼格利罗人和科伊桑人。

一、简介因赤道横贯非洲的中部，有3/4的土地受到太阳的垂直照射，所以，其中有一半以上地区终年炎热，故称为“阿非利加”，简称非洲。

“阿非利加”是希腊文阳光灼热的意思。

非洲的沙漠面积约占全洲面积1/3，为沙漠面积最大的洲。

其中，撒哈拉沙漠是世界上最大的沙漠。

非洲东部还有世界上最大的裂谷带。

其他沙漠多分布在南部非洲和东非非洲之角。

南北纬15度以内，多为广阔的热带草原，刚果盆地和几内亚湾沿岸为热带雨林。

非洲有2/3的居民属于黑种人，其余大部分属白种人，仅马达加斯加有一小部分黄种人。

二、历史1、人类的发源地非洲是人类文明历史最悠久的大洲，自1871年达尔文在《人类起源》中提出了人类起源于非洲的观点后，世界考古学界提供了大量的物证，表明非洲尤其是东非和南非，可能是人类最早的发源地。

从古代猿类进化到现代人类有5个阶段：腊码古猿，南方古猿，直立人（猿人），早期智人和晚期智人的化石，在非洲都有发现，且其演变过程比其他洲更具有连续性，各个阶段的时间也比较早，这都说明非洲很可能是人类的发源地。

[2] 现代分子生物学兴起以后，进一步力证现代智人全部起源于非洲。

现代分子生物学运用遗传学的工具对非洲、欧洲以及亚洲人种的母系线粒体和父系Y染色体进行分析，发现不同人种共同的祖先距今天的时间为14.3－14.4万年，现代智人走出非洲是在5万年到7万年前。

2、古代王国世界上最古老的黑人王国是尼罗河中游的努比亚人所创建的库施王国，建立于公元前十世纪，由于后迁都于麦罗埃，所以又被称为麦罗埃王国。

公元前8世纪，库施国王卡什塔征服上埃及首府底比斯，其子皮安基（前751～前716在位）继而占领孟斐斯，成为库施和上埃及的国王 。

约公元前730年，皮安基之弟沙巴科建立埃及第二十五王朝，又称努比亚王朝。

约公元前656年，由于亚述人入侵，努比亚人被迫退出埃及。

公元350年，库施王国为阿克苏姆帝国所灭。

库施王国在文化上深受古埃及影响，但仍保持了很多自己的特点。

早期的库施王国政体上有一个非常突出的特点是“万民授人君位”，国王由选举产生。

所谓“君为民授”是指国王由公民选举从王室成员中挑选出来。

被推选者往往是军事领袖、高级官员和氏族领袖等。

然而从皮安基国王开始，转为君权神授。

阿蒙神庙在国王登基典礼中通过神示对国王加以确认，使公众相信国王是由阿蒙神亲自选定的。

库施王国的神庙祭司拥有极高地位，在特殊情况下，可以执行神的旨意为名，勒令国王自杀。

麦罗埃王国曾经建有大量精美的金字塔、神庙、石雕、石碑，至今仍保留不少遗迹，麦罗埃遗址现已列入世界文化遗产名录。

他们还发明了自己独创的拼音文字——麦罗埃文字。

三、种族构成1、概况非洲最主要的居民是尼格罗人，即平时所说的黑人，但黑人也分为多个不同的类型。

其中最常见两大黑人支系分别为苏丹尼格罗人和班图尼格罗人。

苏丹尼格罗人主要分布在撒哈拉沙漠以南两河一湖地区，即尼日尔河-乍得湖-尼罗河中上游，西起大西洋沿岸，东至埃塞俄比亚高原西侧。

班图尼格罗人则分布在苏丹尼格罗人以南广大地区，是赤道非洲和南部非洲各国的基本人种，也是非洲人口最多最具代表性的种族。

除此以外，还有两个重要的混血种族，分别是非洲之角的埃塞俄比亚人种和马达加斯加岛的马达加斯加人。

埃塞俄比亚人种包括被统称为库希特人的库希特语族诸民族与闪米特语族的阿姆哈拉人、提格雷人。

他们是黑白混血人种，相貌兼有地中海人种和尼格罗人的特征。

马达加斯加人包括马达加斯加岛所有原住民族，他们是黑黄混血人种，主要由来自亚洲的南岛民族和来自非洲大陆的班图人融合而成。

还有两个被归类为尼罗格人的古老种族分别为尼格利罗人和科伊桑人，尼格利罗人是中部非洲最早的居民，科伊桑人则是南部非洲最古老的居民，他们是世界上现存最古老的种族，但因为受到后至移民的排挤，现在他们的人口已经非常稀少了，仅存的部落分别分布在热带雨林与荒漠中。