正月初一吃饺子 春节俗称过年

根据文献记载，正月初一的时候吃饺子这种习俗在明代已经出现。那么尤其值得注意的是，到了清代，这种习俗已经非常广泛，已经把它固定下来。扩展资料：由于中国古代用十二地支来记录每一天的时间，把每一天分为十二个时段，那么子时就相当于今天半夜二十三点到一点这个时间。等到了每年的年底，年三十的时候，那么这就不仅

根据文献记载，正月初一的时候吃饺子这种习俗在明代已经出现。

那么尤其值得注意的是，到了清代，这种习俗已经非常广泛，已经把它固定下来。

扩展资料： 由于中国古代用十二地支来记录每一天的时间，把每一天分为十二个时段，那么子时就相当于今天半夜二十三点到一点这个时间。

等到了每年的年底，年三十的时候，那么这就不仅是新旧两天的更替，而是新旧岁的更替，中国人管它叫“交子”。

饺子和这个“交子”正好是谐音，而且饺子还有那么丰富的寓意吉祥的文化涵义，所以就有了吃饺子这种习俗。

刘连梅2022-03-05 04:35:28正月初一吃饺子的习惯，早在明清时就开始盛行。

正月初一，是农历年、月、日的开始，这一天是农历正月的头一天； 又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔” 。

春节俗称过年，是中国最重要最盛大的传统节日，主要的民俗活动有拜年，放鞭炮，贴春联，给压岁钱。

隋代杜台卿在《玉烛宝典》中说：“正月为端月，其一日为元日，亦云正朝，亦云元朔。

” 其更是有正月初一吃饺子的习惯。

饺子，是中国传统食物。

饺子源于古代的角子。

饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。

孙士杰2022-03-07 01:56:17正月初一吃饺子这一习惯是从什么朝代开始？ 明代开始 附： 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。

到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。

据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。

这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子