银针粉 但是不要一次性加完

准备材料：粘米粉850g、灯笼椒适量、胡萝卜适量、胡萝卜适量、盐2勺、酱油适量制作步骤：1、灯笼椒，胡萝卜，鸡蛋准备好，可根据自己的口味去选择改变，量也可以根据自己喜欢的程度去调整。2、锅里加入约250毫升的水，煮开后加入2勺的盐（可根据自己口味调整，但是不能不加盐，不

准备材料：粘米粉850g、灯笼椒适量、胡萝卜适量、胡萝卜适量、盐2勺、酱油适量 制作步骤： 1、灯笼椒，胡萝卜，鸡蛋准备好，可根据自己的口味去选择改变，量也可以根据自己喜欢的程度去调整。

2、锅里加入约250毫升的水，煮开后加入2勺的盐（可根据自己口味调整，但是不能不加盐，不加会很淡的），和2勺的油。

3、然后把火开到最小，先加入一点粘米粉，搅拌。

（火不能关） 4、慢慢一点一点地搅拌，一点一点地加粉，搅拌到这个稠度，稍等一下，让这里有点煮开了的感觉。

（时不时要搅拌一下） 5、就煮到这程度，然后就可以关火了。

6、加入粘米粉，但是不要一次性加完，分几次，然后搅拌（这里要注意，因为粉团很烫的） 7郑宏爽2022-05-08 09:25:34主料：面粉400g 辅料：油15ml，食盐10g 步骤： 1.把上述材料用开水和粉 2.编成小辫子，一粒一粒一切开 3.一粒一粒用手把它整形，搓成面条状长条 4.整形后放入蒸盘上再蒸，共要10分钟，调味即可。

高良骥2022-05-10 06:46:23配料： 材料：银针粉120克（约3两），冬菇2只，红萝卜、珍珠笋各25克（约6钱半），葱1条，叉烧50克（约1两半），虾仁100克（约2两），蒜头2粒。

菜系： weibolu 操作： （1）冬菇浸软切丝。

（2）红萝卜、珍珠笋、叉烧均切丝。

（3）虾仁去肠，洗净，加调味料腌片刻。

（4）蒜头拍碎。

（5）葱切度。

（6）把所有材料和芡汁料拌匀，置碟上，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮3-4分锺即成。

调味料：盐、粟粉各1茶匙，蛋白2茶匙，胡椒粉少许。

芡汁料：盐半茶匙，糖1茶匙，牛抽2茶匙，酒1茶匙，水2汤匙，胡椒粉小许，麻油数滴。

制作材料：黄瓜1根、胡萝卜1郝津邈2022-05-12 08:34:06材料：澄面6两（约240克），生粉2两（约80克），滚水2杯，生油2汤匙。

做法：将面粉、生粉放盆内，加入滚水搅匀，加盖焗5分钟，倒在面板上，搓揉至软，再用手搓成一条条头尾尖尖的银针粉，用2汤匙生油拌匀，蒸10分钟摊凉即成。