法国葡萄酒文化 其中包涵饮食文化
法国葡萄酒饮用的基本次序1、香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝,红白葡萄酒佐餐时喝,干邑在饭后配甜点喝;2、白葡萄酒先喝,红葡萄酒后喝;3、清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝;4、年轻的葡萄酒先喝,陈年的葡萄酒后喝;5、不甜的葡萄酒先喝,甜味葡萄酒后喝。·法国葡萄酒与餐食搭配的基本原则1
法国葡萄酒饮用的基本次序 1、香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝,红白葡萄酒佐餐时喝,干邑在饭后配甜点喝 ; 2、白葡萄酒先喝,红葡萄酒后喝 ; 3、清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝 ; 4、年轻的葡萄酒先喝,陈年的葡萄酒后喝 ; 5、不甜的葡萄酒先喝,甜味葡萄酒后喝 。
· 法国葡萄酒与餐食搭配的基本原则 1、红葡萄酒配红肉类食物,包括中餐中加酱油的食物 ; 2、白葡萄酒配海鲜及白肉类食物 。
· 法国葡萄酒与中餐的搭配 红葡萄酒:川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品 ; 白葡萄酒:油炸点心、海鲜类、清蒸类 ; 香槟酒:点心、鱼翅类 。
· 法国葡萄酒与西餐的搭配 红葡萄酒:奶酪、苏露露2022-04-17 08:13:42对于热爱生活的人来说,一旦接触到葡萄酒并开始有所了解,百分之八十的人都会为之着迷。
“如果愿意去深入探究,会惊讶于这个世界的丰富与精彩,其中包涵饮食文化、礼仪、历史、音乐、美术,加上种植、酿造的工艺以及由此引出的地理、物理、化学等等,所有微小的细节几乎都包含在内。
红酒,愈久弥香,经年成华。
红酒这种温而不烈、香而不俗、醇而不杂的佳品一定是历史精华与自然天成的骄傲。
红酒的神奇,是因为它饱含了鲜活的生命原汁、蕴藏了深厚的历史内涵、绵延了高贵的文化积累。
品着红酒,感受着欢乐,沉醉于神秘,自然是人生难得的美妙意境。
当你拿起水晶杯具细细把玩,轻轻摇曳,凝视着玫瑰色的酒汁慢慢地沿着杯壁往下流,凝脂般透出迷人的文隽雅2022-04-19 05:34:31法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。
葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面,与人民的生活息息相关。
作为世界政治、经济与文化大国,法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。
了解法国葡萄酒文化将有助于我们对法国文化的整体认识。
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- 编辑:田佳
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