狗肉的吃法 大葱洗净切段
狗肉的做法为：1.将狗肉清水浸泡一天；2.大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段；3.将狗肉洗净，切块、入锅；3.清水没过肉块，烧开；4.捞出过清水，清洗3次；5.用旺火煸炒狗肉4分钟；6.加入料酒、酱油、葱段、辣椒和清水；7.温火煮；8.待肉烂时放盐、蒜末、味精，烧开后盛出即可。阅读原文
狗肉的做法为：1.将狗肉清水浸泡一天；2.大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段；3.将狗肉洗净，切块、入锅；3.清水没过肉块，烧开；4.捞出过清水，清洗3次；5.用旺火煸炒狗肉4分钟；6.加入料酒、酱油、葱段、辣椒和清水；7.温火煮；8.待肉烂时放盐、蒜末、味精，烧开后盛出即可。
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- 编辑：田佳
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