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一年卖出2840万件,比口罩还难抢的螺蛳粉成立了产业学院

  • 来源:互联网
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  • 2020-05-30
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5月28日,螺蛳粉再次登上热搜。

当天,全国首家螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌,计画每届培养学生约500名。 今年以来,螺蛳粉因为一度比口罩还难买成为焦点。它因缺货而遭到全民呼唤,相关话题累计超过16亿次阅读。据《2019淘宝吃货大数据报告》显示,袋装螺蛳粉在2018年卖出了2840万件,成为最受欢迎的美食之一。今年疫情期间,螺蛳粉海外销量出现井喷,1至4月柳州出口螺蛳粉同比增长1.4倍。

2019年柳州市螺蛳粉全产业链产值超过130亿元,其中袋装螺蛳粉产值超60亿元,创造就业岗位超25万个。业内人士估计,2020年袋装螺蛳粉产值将突破100亿元,未来需要更多人才支撑。 近年来中国多所高校以地方特色产业为依据,创建了如小龙虾学院丶脐橙学院丶热乾面研究院等,为地方特色经济培养产业链的各类人才。 在柳州地方政府的大力支持下,大步走向规模化的螺蛳粉产业,也为柳州当地带来了新百亿产业的希望。柳州螺蛳粉已经是柳州市的一张城市名片!

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