探秘科技厨房，格兰仕何以引领微蒸烤产业变革？

探秘科技厨房，格兰仕何以引领微蒸烤产业变革？世界杯战况,济南天气预报一周,尼巫的守护手套, 集成化正在打开中国家电产业发展的新大门，而科技则成为其中最核心的“定盘星”。日前，由全国家用电器工业信息中心和中国家电研究院设计研究与评测中心联合编制的《中国厨电集

集成化正在打开中国家电产业发展的新大门，而科技则成为其中最核心的“定盘星”。日前，由全国家用电器工业信息中心和中国家电研究院设计研究与评测中心联合编制的《中国厨电集成化发展白皮书》正式对外发布，其中最核心的内容就是明确了厨电集成化发展新趋势。白皮书指出，当前厨电集成化的新发展趋势是在功能集成和空间集成的基础上，同时在美学设计、智能控制、烹饪场景的维度上进行全方位集成。

在新品牌、新品类不断推出的今天，各种别出心裁、功能齐全的家电接连不断。那么在家电产品日新月异的当下，格兰仕是如何保持其在微蒸烤龙头品牌地位?

以消费者的需求为中心，致力于打造高品质生活体验

快节奏的当下，很多年轻人保持着”厨房小白”的身份，烹饪对他们来说可谓是一项充满挑战的工作。虽然烹饪不易，但是“办法总比困难多”，作为“天才助手”的智能厨电，早已成为我们生活中必不可少的存在。

在厨电产品集成化、套系化、场景化趋势日趋明显的背景下，格兰仕从中国家庭的饮食需求、审美特点，创造性地将蒸炸烘烤等功能立足厨房场景进行有机集成。这种从单纯功能集成，跨越到六大甚至八大集成的“新物种”，不但能满足用户“煎、炒、蒸、煮、烤”等等多样化的烹饪需求，还能实现普通三口之家、几个家庭聚餐、多人协作社交平台等等场景转换。

除此之外，基于中国家庭对“蒸”文化的热爱与追求，格兰仕厨电在“蒸”科技上实现了质的飞跃。例如，格兰仕RT微蒸烤一体机针对大块肉类配置了105℃快蒸模式，相比传统100℃蒸汽，105℃的过热蒸汽更细腻，能深层透蒸油脂，速度更快，口感更佳；格兰仕RL微蒸烤一体机采用了独创的下沉式发热盘沸腾蒸技术，8s就能出蒸汽，可实现3D环绕大汽蒸；格兰仕P50蒸箱模拟蒸笼旺火，采用古法底盘蒸技术，配备独有的4.0动态“大蒸力”科技，通过100%沸腾蒸汽不断循环流动，形成立体交互式加热。

2021年C-BPI(中国品牌力指数China Brand Power Index，简称：C-BPI)研究成果权威发布，格兰仕再次位列微波炉行业品牌力指数榜首。2021年是C-BPI研究指数发布的第11年，格兰仕第11次荣登微波炉行业品牌影响力榜首，同时位列2021年中国顾客满意度指数（C-CSI）电烤箱满意度排行榜第一名。

格兰仕多款智能家电，为消费者品质生活加持，下班回家可以轻松做好美味佳肴，享受属于自己的时间和空间。

不断超越自我，持续进行智能化升级改造的发展路线

1992年,格兰仕进军家电行业,致力于让微波炉进入中国百姓家庭。在当时,微波炉价格对比居民收入来说，是一件高级奢侈品。为了能让每一家中国家庭都能感受到微波炉的便利，格兰仕以“伟大，在于创造！”的经营哲学，从立项、设备引进，到研制出第一台以“格兰仕”命名的微波炉，都采用当时质量极佳的零部件。通过持续的消费普及，让普通老百姓享受到了过去富裕家庭才享有的生活便利，微波炉也从此从“奢侈品”，转为“日常家电”。

当微波炉的产销达到世界第一时，格兰仕进一步认识到了掌握核心技术的重要性，加快了自我鞭策和自我突破的脚步。2000年,格兰仕研制出第一个自主品牌磁控管,让国产微波炉摆脱了没有核心技术的历史，夯实其在微波炉领域中的龙头地位。

到目前为止，格兰仕已有近30年的微波炉研发制造历史。在产品不断推陈出新，科技不断精进的同时，格兰仕也逐渐形成了一套高端家电的生产制造体系。格兰仕作为行业内少有拥有全产业链的品牌家电，多年来一直坚持技术创新，致力于做高品质家电的领头者。经过几十年的技术创新，如今格兰仕实现了全产业链自主化，能自主生产包括磁控管在内的多种核心零部件，研发了包括航天微波炉在内的多种高科技产品，推出了微蒸一体机，蒸烤一体机，空气炸微波炉、微蒸烤一体机等一系列独出心裁、方便快捷的家用电器。

随着人们生活水平的提升，集成化已经成了未来发展的主流趋势。从微蒸烤产品的现实推进情况来看，格兰仕在微蒸烤领域的突破和发展只是时间上的问题，在微蒸烤新时代,格兰仕正乘风破浪，勇往直前。

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