小米电饭煲详细体验评测：999元对比日货亲民十足

　　2016年3月29日，小米新国货发布会上干了两件大事：发布全新生态链品牌“米家（MIJIA）”、同时还进军厨电行业带来了米家压力IH电饭煲。相信看过发布会或者关注过米家电饭煲的网友都已经知道价格，没错，我们印象中那个做啥啥便宜的小米居然造出了一台999元的煮饭工具，这极度有悖于我们普罗大众的消费现状（京东销量前五名电饭煲的售价均值为299元），万万没想到它居然是这样(贵)的电饭煲。

　　按照大众对小米的固有认知，小米产品一定少不了“亲民”和“发烧”的属性，然而这动辄近四位数售价的电饭煲绝对与亲民无关。即便如此，我们依旧可以将亲民与发烧结合起来评价米家压力IH电饭煲，因为它具备低价高配的产品属性，只不过这个定位要相较于日系高端品牌来说。没错，就是那些我们脑海中的象印、东芝、松下。

　　对于一个“零基础”品牌，首款产品直接跳过国内家电巨头对标日系领军品牌，这样的做法在常人看起来并不明智，甚至说是天方夜谭，这是我的顾虑，估计在座的很多位网友也要如此评价。

　　面对这样的质疑，小米搬来了压力IH电饭煲的最佳代言人，根据发布会现场小米生态链负责人的介绍，米家压力IH电饭煲团队结构研发负责人为内藤 毅。这位日本长者曾任职三洋电饭煲事业部开发部长，他在松下发明IH电饭煲基础上发明了第一款压力IH电饭煲并持有该专利。该技术07年出现在日本家电业，到如今已经使用将近10个年头了，这是小米研发压力IH电饭煲的技术自信。

　　前话说的有些长，我们看看这个远渡日本请来技术大牛打造的米家压力IH电饭煲有哪些技术特点。在电饭煲发布会上它的优点被总结为压力IH、灰铸铁粉体涂层内胆和众口能调的精准匹配加热方案，他们构成了米家压力IH电饭煲的三大核心特性。我们逐一来看看。