国产IH电饭煲逆袭

　　还记得几年前热购日本电饭煲的场景吗？而最近几个月的国家质检总局官网显示，多批次进口电饭煲向国家质检总局提交召回申请。记者近日从佛山卖场了解到，今年一季度，国产IH电饭煲的销量已经完全碾压进口IH电饭煲。

　　然而在卖场里国产IH电饭煲与进口电饭煲价格仍然相差巨大，如此大的价差在技术和性能上会有很大差距吗？消费者应该作何选择？

　　传统电饭煲加热方式是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材。缺点是加热不均匀，不能进行精确温控的问题。IH电饭锅则是通过IH电磁技术加热。它依靠磁力线穿透锅体进行加热，通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，三维立体加热，热传导力强，加热更均匀，控温更精准。做出来的米饭更营养，口感也更好。

　　2016年，董明珠表示要拿自家的格力IH电饭煲PK日本电饭煲，随后不久小米雷军也推出了IH电饭煲对标进口产品。

　　如今，国产IH电饭煲的“小目标”基本实现了。记者近日走访苏宁佛山祖庙店的时候发现，国产IH电饭煲的品牌和款式远远超过进口品牌，包括美的、九阳、苏泊尔、格力等都推出了不止一个款式的IH电饭煲，而佛山市民选购IH电饭煲时绝大多数会选择国产品牌。

　　“进口品牌的IH电饭煲通常要好几千元，国产的IH电饭煲从最初上市的时候也只是2000多元一只，现在有些已经做到千元左右，而进口的仍然是几千元，价格差了不少。”苏宁生活电器督导介绍，两三年前还是有人会选择更贵的日本IH电饭煲，但近两年国产IH电饭煲的口碑越来越好，慢慢地佛山市民都开始选择国产IH电饭煲了。

　　“电饭煲基本技术和内部结构很简单啊，以往只要300元左右就能买到主流品牌的电饭煲现在虽说应用了新技术、新材料，功能也多了很多，价格定在1000元左右也算合理。”市民吴小姐说道。

　　市场上那些日本、韩国产的电饭煲，售价相对较贵，纯进口的电饭煲价格都超过人民币5000元，高端电饭煲售价甚至超过10000元。日本电饭煲资深专家宫口淳一曾对媒体表示，“虽然中国在IH方面的发展是晚于日本的，但在技术方面的发展较快，现在跟日本的IH技术基本达到了同样的技术水平。” 记者在佛山卖场看到的国产IH电饭煲，从液晶面板到各项功能显示，与进口IH电饭煲都差不多。但价格方面的差距却仍然大。

　　虽然日本电饭煲卖点在“日本原装进口”，但实际上大部分产品都是在中国组装生产。所以有人认为，与日本电饭煲相比，国内品牌电饭煲丝毫不逊色甚至更可靠，国美东方店九阳导购更是坚持这一观点。事实上这种自信是有依据的，不仅从自己使用的体验上，也从相关部门抽检的结果上，都应证了这一论点。

　　笔者一位朋友的家人当时也是日本电饭煲的拥趸，两三年前花1万多元人民币从日本买了一台电饭煲回来，用了一年，就出问题了，不加热了。找维修点的时候，人家说原装的要送到日本原厂维修，维修费用要将近2000元，一来二去花了两三个月，回来能用了。两个月后，又不加热了，又要送去维修，又要等待两三个月……“进口电饭煲煮饭虽香，维修却比较麻烦，还不如买一台国产的用起来舒心。”朋友感叹。

　　在国家质检总局官网上可以看到，去年全国出入境检验检疫机构对法定检验商品目录以外的进口商品实施的监督抽查中，抽查的进口电饭煲中，检出17批次不合格产品，值得关注的是，这17批不合格进口电饭煲中，大部分来自日本、韩国。其中，松下7批次、虎牌3批次、酷晨3批次、福库2批次、日立1批次、东芝1批次。按照各国品牌占据的比例来看，日本品牌占70.59%，韩国品牌占29.41%，被国人抢购的日本品牌排在首位。

　　记者在国家质检总局官网还查到，钛格贸易（上海）有限公司向国家质检总局提交了召回计划，从去年12月11日起召回部分进口虎牌IH电饭煲。本次召回涉及6种型号的产品，生产日期为2014年7月21日至2017年9月20日，原产国为日本。据该公司统计，中国受影响的产品数量共计29245台。召回范围内的IH电饭煲主要存在以下缺陷：如果电源线的固定装置破损或从主体脱落，电源线受到强大外力拉扯时，会使接地导线绷紧并导致接地端子脱落，接地保护失效，可能发生触电风险。这是内地首次召回进口电饭煲，召回数量和货值刷新了进口家电产品缺陷召回纪录。

　　专家表示，由于日韩等国家与中国电压不同，因此电器在电路设计方面也有所限制，因而在某些方面不符合国内市场标准。松下电器2017年在中国销售的多个型号电饭锅产品被抽检出存在不合格的情况。

　　“外来和尚不见得好念经，建议在国内长期使用电饭煲的用户，还是购买国内品牌的电饭煲产品更安全可靠。”相关专家表示。

　　虎牌是具有90多年历史的世界知名品牌，其电饭煲是日本四大电饭煲品牌之一，在我国具有较高的市场占有率。因此虎牌召回方案发布之后，引起消费者的广泛关注，购买了虎牌电饭煲的消费者表示，对于电器召回怎么操作并不了解？参不参与？这些都心中无数，还存在着“盲区”。

　　据业内人士介绍，企业发现缺陷产品后向质检总局备案召回计划，即可采用维修和更换的方式，召回之前流向市场的缺陷产品，将产品缺陷消除之后便会将产品重新投放市场。虽然主动召回的生产企业在召回缺陷产品后进行了缺陷处理，但消费者除了重新获得没有缺陷的产品外，并不会得到额外的补偿。

　　业内人士建议，消费者先了解清楚企业召回产品的具体操作方案，如果要自己负担交通费甚至因为遗失要补交税费，而产品用了几年折旧后的价值可能抵不上自己要承担的费用，是否参加召回就要认真考虑了。