膜分离分离技术提取酵素 提高行业参差不齐水平

膜分离分离技术提取酵素 提高行业参差不齐水平招标书范本 “酵素”这个词源于日本，译成中文是“植物之酶的提取物”。在我国，酵素也可以说是植物发酵产品。发酵，其实在中国历史已经很悠久了，几千年前，中国人就开始利用生物发酵的技术来制造食品。

“酵素”这个词源于日本，译成中文是“植物之酶的提取物”。在我国，酵素也可以说是植物发酵产品。发酵，其实在中国历史已经很悠久了，几千年前，中国人就开始利用生物发酵的技术来制造食品。比如酒、酱油、醋都是通过发酵的形式来产生的；而且我们日常生活中有很多具有酵素功效的食品，比如发酵食品：奶酪、酸奶、泡菜、醪糟、馒头、纳豆、豆腐乳等。

近些年市场把酵素跟减肥联系在一起，很多商家的夸大宣传，让酵素变成了“神”一般的保健品，其实在我国所有的酵素就是普通食品而已，不能声称任何保健功效。酵素行业存在较高的技术门槛。国内多数酵素生产企业存在生产技术不规范、规模小的特点，行业整体技术水平参差不齐。

膜分离技术可应用于酵素提取中，膜过滤系统可截留分子量在5W-30WDa的物质，具有良好的除菌效果，过滤精度高，得到的成品纯度高，杂质少，能有效地减少酵素的流失。

膜过滤设备提取酵素的优势：

1、膜分离为纯物理过程，不发生化学反应，不会带入新的杂质；

2、膜分离过程在密闭的容器中进行，能很好的实现清洁生产；

3、过滤精度高，生产周期短，工艺稳定可靠，系统占地面积小能有效降低企业生产成本；

4、膜元件填充面积大，通量大，可反复再生使用，使用寿命长；

5、膜通道宽，可以满足高粘度、高固含量物料的处理。

莱特莱德根据酵素提取的处理要求定制性价比更好的工艺包，对整个系统进行全面的分析和合理的设计，使系统的设计、制造、生产、监控各工艺环节得到有效控制，以实现整套工艺包的经济性能与技术优势的双结合，从而为客户提供既专业又完善的工艺包设计。

范思琪 #/sj/xiaji/34901.html