冰箱成家电受关注品类 保鲜技术创新不断

　　新京报贝壳财经讯（记者陈维城）疫情常态化之下，冰箱成为2022年最受关注的家电品类之一。从近期TCL等企业发布的冰箱新品来看，大容量、保鲜技术成为企业竞争的重要方向。

　　《2022年轻人冰箱报告》显示，“空间小”“收纳难”“食物串味”是当前年轻消费者最为困扰的三大冰箱问题。其中，有超过6成年轻人表示自己需要更多冷藏/冷冻空间，有近4成的人表示想更换容量更大的冰箱；在冰箱功能点中，容量大、保鲜强、无异味则是他们所最看重的。

　　大容量、保鲜技术成为各家竞争重点。10月10日，TCL发布2022年冰箱秋季新品Q10，搭载独立三系统，打造出四个独立分区，独立制冷、调控，其中有两个宽幅变温室。

　　此外，TCL冰箱Q10采用分子保鲜科技”，该技术通过创新的生物磁场技术，可以深层调节食材细胞内营养分子的运动状态，降低代谢损耗。

　　从冰箱企业近期新品来看，容声冰箱2022世界杯定制系列搭载蓝光spa养鲜技术、搭配微孔送风技术。美菱冰箱以拼装功能拥有更大的容积，采用水分子激活保鲜技术。

　　奥维云网副总裁何金明认为，疫情常态化特殊需求下，长时间保鲜和大容量存货成为当下消费者选购冰箱的关注焦点，鲜、拼、装成为了行业主要的升级方向。为响应市场需求，冰箱产品创新脚步加快，在原有保鲜功能上持续深耕，创新技术不断涌现。

　　“从需求的角度，未来品质化、健康化、个性化会成为消费叠加时代最鲜明的三个特征，对于企业来说怎么样去紧抓消费者需求变化，以产品形态创新为抓手去提供更好的产品，给消费者提供更好的体验，将是冰箱产品迭代的一个新思路。”何金明认为。