现摘现发！鲜嫩清甜、上过国宴的白玉黄瓜，比一般的水果还好吃！
全文共1316字，阅读大约需要3分35秒 。
小编和朋友去外面吃饭时候，
有一道必点的凉菜：拍黄瓜！
清清爽爽的黄瓜，
用来解腻还是下酒都是一绝，
但是拍黄瓜也是有讲究的！
普通的绿黄瓜要去皮，不然有的皮吃着会有点苦涩，而旱黄瓜最好要去籽，因为籽大会磨牙硌牙。
吃遍了各种各样的黄瓜后，这根绿里透白、口感清脆的汉阳白玉黄瓜，用实力征服了小编的心！
白玉黄瓜来自山东海阳，是国家地理标志产品，也是国宴的必备佳肴之一。
它直接生吃就特别脆爽、清甜，比普通黄瓜的甜度更高，就像吃水果一样。
经过烹饪后也能保留脆感，比普通的黄瓜更耐煮，不会水水的没滋味。
因为全身乳白泛着青绿，色泽晶莹剔透，所以被人冠以了 “白玉黄瓜”的美誉。
清脆爽口、汁水丰富，籽也很少，没什么青涩味，还像哈密瓜一样清香四溢。
吃完一根还想再来一根，遇到白玉黄瓜之前，根本没想过黄瓜也能这么好吃！
这个夏天有了它，口口清爽嘎嘣脆，简直太快乐了！
现摘现发 海阳白玉黄瓜
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不为人知的小众黄瓜
白玉黄瓜属海阳农家品种，也是地方特产，在当地已有上百年的种植史。
2008年5月“海阳白黄瓜”被国家商标总局注册为地理标志证明商标，2008年11月取得农业部有机食品认证。
由于海阳独特的地域性，在这里生长的白玉黄瓜，移植到外地就失去了它独特的口味，纯种的白黄瓜长出来也会变成绿黄瓜。
随便拿出一根来，外形都非常匀称，表皮晶莹，色泽像翡翠玉石一样清新。
不仅长得好看，口感相当不错。咬上一口汁水丰满，腔小肉厚，可以看到皮特别的薄！
轻轻掰开感受到它的脆嫩，咬上一口嘎嘣脆，清甜的味道充满了嘴中，解渴又去燥！比一般的水果都好吃！
营养丰富 做法多样
白玉黄瓜含有丰富的维生素B2、维生素C、维生素E等多种营养成分，而且热量很低，夏天减肥瘦身多吃它准没错！
白玉黄瓜 VS 普通黄瓜
1. 没有皮，很薄的皮，基本和黄瓜肉在一起
2. 水分多，比普通黄瓜水分要多
3. 甜度大，白玉黄瓜糖度高于普通黄瓜2度左右。
不仅可以生吃，它用来炒菜、凉拌、煮汤，甚至包饺子都不在话下！
很多当地人都爱吃白玉黄瓜虾仁馅的饺子，独特的清新口感，和鲜嫩的虾仁简直绝配！
炒过之后仍然很有脆感，很入味儿，怎么做都爽口。
大豆发酵入底肥，农家绿色温室种植，恒温保证黄瓜的品质，自然成长的黄瓜味道才更纯正。
现摘现发，收到的黄瓜都新鲜爽脆！
“瓜中精品”海阳白玉黄瓜，
汁水丰满，嘴甜爽口，
生吃、凉拌、做菜，
都是夏日不可多得的消暑美味！
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来源：齐鲁网·闪电新闻
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- 标签：毛貌
- 编辑：郭晓刚
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