“专精特新”企业 广东嘉威电器实业有限公司：全场景智能家电 缔造幸福美好生活

　　广东嘉威电器实业有限公司（以下简称“嘉威电器”）总经理毛崇会向记者介绍企业的智能家电产品时描绘了这样一个幸福美好的生活场景。

　　2008年，嘉威电器在江海区外海街道金溪社区落地投产。经过14年的成长，嘉威电器被誉为“多士炉专家”，年销售量从30万台增长至450万台，年销售额从不足2000万元增至3.5亿元，一跃成为多士炉细分行业销量全球领先者。

　　做精做透是嘉威电器勇立潮头的法宝。创业14年，该公司持续在研发上加大投入，每年的研发经费从企业创立之初的200万元增至如今的1500万元。“我们将继续加大在科技创新上的投入，冲刺国家级‘专精特新’企业，将更智能、更美观、更实用的产品带给客户。”嘉威电器总经理毛崇会说。

　　嘉威电器长期瞄准国际市场，是众多国际知名品牌的OEM厂商。嘉威电器生产的多士炉、辅食机、烤箱、空气净化器、消毒消杀器等产品，都在国际市场上占有一席之地，与Electrolux等国际小家电领先品牌保持长期合作。

　　“掌握核心技术，是嘉威电器能在市场保持领先的关键。我们掌握了多项核心专利。”毛崇会介绍，截至目前，嘉威电器已获专利超30项，其中发明专利5项，实用新型专利超25项。

　　“想客户所想、急客户所急，我们有耐心、有能力同客户一道提升产品的功能与质量，这增加了我们打造爆款产品的概率。”毛崇会介绍，美国高科技厨电品牌Revolution于2017年找到嘉威电器，希望跟他们合作研发生产一款多功能、智能化的高端多士炉——Revolution Insta Toaster（以下简称“RIT”），目标是让4岁小孩也能轻松操作该多士炉。

　　说干就干。嘉威电器派出由3名高精尖技术人才组成的专业研发团队，投入300余万元，同Revolution派出的两名外籍专家合力研发RIT，历时两年多时间，最终瓶颈。“嘉威电器不做‘跟风者’，我们立志要做‘造风者’，我们要打造能引领风向的产品。”毛崇会说道。

　　2019年，RIT推出后立刻得到市场好评，并成为网红产品，当年该产品单品销售额超4000万元。这款多士炉有新鲜、冷冻和再加热3种模式，适用于全麦面包、百吉饼、英式松饼、华夫饼等30多种食品，不仅能实时监测面包水分，还能根据不同的排列组合做出近百种不同风味的产品。

　　“在小家电领域中，多士炉的产品线技术比较复杂，如何保持面包的稳定性是关键，需要经过反复实验测试。”毛崇会介绍，目前，该公司实验室已经获评广东省智能小家电工程技术研究中心，一个新产品的研发要经过灼热、高低温等10余项测试。

　　今年以来，一批安全应急产业项目竞相抢滩江海区，扎根江海区的本地企业也纷纷增资扩产，这其中不乏“专精特新”企业，嘉威电器就是其中之一。5月13日，嘉威电器与江海区签订智能家电增资扩产项目，计划扩大智能厨房家电生产线，并把生产领域拓展到智能消杀环境电器、智能清洁电器领域。

　　2019年，嘉威电器在谋划企业新发展方向时，选择了智能消杀环境电器和智能清洁电器领域，与江海区大力发展安全应急产业不谋而合。

　　“目前，我们公司投产的空气消毒机、净化器等产品都属于安全应急产品门类。”毛崇会表示，新厂房的生产线将专注于家庭消毒、清洁和智能家居应用等领域。

　　据了解，嘉威电器生产的空气消毒机主要应用于医院、大型商超、学校等场所，能够对空气中的病毒和细菌起到一定消杀作用。“我们生产的空气消毒机，主要是通过UV灯照射二氧化钛涂层，产生光触媒化学反应可对空气中病毒、细菌进行消杀。”毛崇会表示，紫外线本身可以消毒，二氧化钛于1968年通过了美国食品和药物管理局（FDA）认证，于1983年被日本批准可以作为食品添加剂，这两种高效的、常见的消毒方式配合使用，既高效又安全，提升了空气消毒机净化、消毒的效果。

　　“嘉威电器在新一轮增资扩产项目中，将投入1.2亿元集中建设智能电烤箱、智能清洁电器等产品的生产线。”毛崇会表示，该公司将在细分市场中实现突围。